Product detailed description

L'ensemble de couteaux forgés de qualité de la série Premier Plus comprend un couteau de chef d'une longueur de 21 cm et un couteau d'office d'une longueur de 12 cm. Cet ensemble vous fournira des aides de cuisine essentielles.

Tradition et qualité. Tout ce dont vous avez besoin pour être créatif dans la cuisine. Forgé à partir d'une seule pièce d'acier, parfaitement équilibré et de forme ergonomique. Manche parfait en volume et en forme avec un rivetage optique, le manche et la lame sont reliés de manière transparente grâce à un procédé de fabrication spécial. Pour cette série, un acier fortement allié avec un mélange équilibré de matériaux a été spécialement développé. Longue durée de vie de la lame grâce à la teneur élevée en carbone, au chrome pour la résistance à l'usure et au molybdène pour la résistance à la corrosion. Chaque couteau a été aiguisé, dressé et poli à la main.

Spécifications :

• Jeu de deux couteaux de base pour la cuisine
• Couteau de cuisine et couteau d'office
• D'un seul morceau d'acier
• Parfaitement équilibré
• Forme ergonomique
• Connexion sans paire entre la poignée et la lame
• Affûtage et polissage à la main
• Matériau : acier inoxydable, plastique durci
• Dimensions : 21 cm / 12 cm